SOLEARES DEL VINO SOL
Voy a ti, venenciador,
que quiero de tu venencia
un vino que sepa a sol.
Quita el tapón de la bota,
huele con placer la flor
e introduce la venencia
en la oscuridad del sol.
Logra que sus rayos fuljan
con la luz del resplandor
que fosforece en el aire
trasparente como el sol.
Déjame mirar el oro
amarillo y juguetón
como el agua en la marisma
cuando la acaricia el sol.
Y llevármelo a la boca,
suavemente y con amor,
mientras me llega su aroma
de levadura y de sol.
Un cante y un son,
de bota en bota,
oliendo a sol.
CEREMONIAL DEL VINO
Vengo a donde el vino vive,
sediento como las rosas,
buscando encontrar un mundo
de sabores y de aromas.
Vengo no, estoy aquí.
en un lugar de memorias
donde la vid se hace vino
en bodegas milagrosas.
Venenciador, ponle pulso
a la venencia airosa
y clávala en la templanza
que su flor le proporciona.
Describe un arco triunfal
como arpegio de la copla
y viérteme sus reflejos
en el fondo de la copa.
Brindar quiero por el alma
trasparente y espumosa
de este vino que es tan fino
como el anca de una potra.
Que su olor y su presencia,
brillantes como la aurora,
retocen en mis entrañas
con el calor de una moza.
BRINDIS POR EL VINO
Hay un camino sembrado
de esfuerzos y voluntades
por donde las uvas pasan
camino de los lagares.
El aire juega al silencio,
la bodega a la mesura,
y el vino que en ella vive
sueña con copas nocturnas.
Escancia el vino en mi copa,
que el timbre de su sonido
y su transparente aroma
embriaguen mis sentidos.
Que su color de los trigos
alboree en mi memoria
como copla de almijar
recordándonos su historia.
Una presencia, un olor,
un sentimiento del alba
hecho en la boca sabor.
Brindar quiero por tu vino,
Nicolás, dame una copa,
y que el duende de los cantes
viva por siempre en tus botas.
